إذا كنت من عشاق الأطباق المشوية، فإن قسم المشويات (https://shata-limon.com/product-category/%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a7%d8%aa/) في مطعم شطة ولمون هو وجهتك المثالية لتجربة ألذ الأطباق التي يتم تحضيرها بعناية على الفحم، مما يضمن لك نكهة غنية وقوامًا مثاليًا. نقدم لك تشكيلة مميزة من اللحوم والدجاج المشوي بأفضل التتبيلات التي تضمن لك تجربة لا تُقاوم.
أوصال لحم مشوي
يُحضر طبق أوصال اللحم المشوي من أجود أنواع اللحم الطري المتبل بتوابل شرقية خاصة، ثم يُشوى على الفحم حتى يصل إلى النضج المثالي، ليمنحك طعمًا غنيًا وعصاريًا.
ريش مشوية
الريش المشوية في شطة ولمون تتميز بقوامها الطري ونكهتها المدخنة، حيث يتم تتبيلها بمزيج من الأعشاب والبهارات قبل شويها على الفحم حتى تصبح ذهبية اللون ومليئة بالعصارة.
شيش طاووق
لمن يفضلون الدجاج، فإن شيش الطاووق هو الخيار المثالي، حيث يتم تتبيل قطع الدجاج الطرية بخلطة خاصة من اللبن والبهارات، ثم تُشوى على الفحم لتكون طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
عرايس دجاج مشوية
عرايس الدجاج المشوية هي واحدة من الأطباق المحببة لدى عشاق المشويات، حيث يتم حشو الخبز بالدجاج المتبل والشوي على الفحم ليمنحك قوامًا مقرمشًا ونكهة فريدة.
عرايس لحم مشوية
عرايس اللحم المشوية هي خيار رائع لمن يحبون اللحم المفروم المتبل بحرفية، حيث يتم حشوه داخل الخبز الطري وشويه على الفحم حتى يكتسب قوامًا مثاليًا ونكهة مميزة.
كباب دجاج مشوي
يُحضَّر كباب الدجاج المشوي من مزيج لذيذ من الدجاج المفروم والبهارات، ثم يُشكل على أسياخ ويُشوى على الفحم حتى ينضج تمامًا، مما يجعله من الأطباق المشبعة والمحببة للجميع.
كباب لحم مشوي
يُعتبر كباب اللحم المشوي أحد الأطباق الكلاسيكية التي لا غنى عنها، حيث يتم تحضيره من اللحم الطازج المتبل وتشكيله على الأسياخ، ثم شويه على الفحم ليكتسب نكهة غنية ومذاقًا لا يُنسى.
خاتمة
يُقدم قسم المشويات في مطعم شطة ولمون تجربة شواء فريدة تجسد نكهة المشاوي الأصيلة، مع استخدام أجود أنواع اللحوم والدجاج وأفضل أساليب الشواء على الفحم. إذا كنت تبحث عن الطعم المثالي للمشويات، فستجد في قائمتنا ما يرضي شهيتك